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ジェローム・ソリニー アレポ 2019

¥14,300 税込

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ワイン名・アレポ 2019
生産者名/ワイナリー名・ジェローム・ソリニー
生産国・フランス
生産地域・ロワール
スタイル・赤
品種・グロロー 60%(樹齢60年)、カベルネ フラン 40%(樹齢35年)

収穫後、全房で1カ月のマセラシオン。グラスファイバータンクで10ヶ月間、澱と共に熟成。2020年7月に瓶詰。薄いガーネット色の外観。抜栓直後は軽く還元していますが、スワリングすると気にならなくなります。スミレの様なフローラルな香り。プルーンやブルーベリーの様な酸のある小粒な果実の香りも膨らみます。ほぼタンニンを感じない、スルスルと喉を通るソワフな液体ですが、非常に長い余韻を感じられる、大きな満足感のあるワインに仕上がっています。

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