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ドメーヌアキレ　アルザスマセレ　2022&2023

¥5,500 税込

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ドメーヌアキレ　アルザスマセレ　2022&2023

ワイン名　　アルザスマセレ　2022&2023
生産者　　　ドメーヌアキレ
ぶどう品種　2つのヴィンテージ。自社のブドウを混ぜこぜ。
スタイル　　オレンジ
国・地域　　フランス・アルザス

「ドメーヌアキレ」について
ドメーヌ　アキレの持つビオクリマティック（生物気候）による新しい貯蔵庫はヨーロッパの中でも最も大きく、９０トンの藁が使用されています。２０１７年１０月２０日金曜日、シャービラー村（アルザス地方中心部）にて、ワイン生産者イヴ　ディエトリッチは２人の息子であるピエールとジャンと共にビオクリマティックによる新しい貯蔵庫を開始しました。９０トンの藁と６層の石灰から造られた建物の、その構造はディエトリッチ家のドメーヌ　ヴィクトール　アシレによって伝授され、ドメーヌ　ジャンポール　スミッツと協同して実現された。同時に、ビオディナミによる２つの開発は、類似した価値観を一つ屋根の下で共有しました。すべては１９９１年に始まりました...

アルザスマセレ　2022&2023
　２ヴィンテージ。柑橘系の香りとピーチ。白胡椒のスパイス。ほんのりとガスを感じるボトルもあります。ほんのりとタンニンを感じるが支配的ではありません。後味にビターオレンジやナツメグのニュアンス。取引をするきっかけにもなった店主お気に入りのワインです。

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